Лента новостей
Все новости Н.Новгород
Пропавшими без вести из-за пожаров в Калифорнии объявили сотни человек 06:15, Общество Регистрационный знак автомобиля Цоя продали на торгах за ₽2 млн 05:59, Общество Остаться на плаву: как съездить в отпуск и не разориться 05:40, РБК и Мир Генассамблея ООН приняла резолюцию по ущемлению прав человека в Крыму 05:26, Политика СМИ нашли копии паспортов граждан на общедоступных компьютерах в МФЦ 05:03, Общество Газзаев назвал слабой игру сборной России в матче против Германии 04:56, Общество Шереметьево удвоит тариф для авиакомпаний на взлет и посадку 04:30, Бизнес Сенаторы США предложили приостановить продажу оружия Саудовской Аравии 04:00, Политика Власти Кувейта запретили «Братьев Карамазовых» 03:55, Общество Прокуратура Турции завершила расследование убийства посла Андрея Карлова 03:19, Политика WSJ узнала о готовности США предъявить обвинения Ассанжу 02:44, Политика МИД Швейцарии открестился от отказа Давоса пригласить Дерипаску и Костина 02:43, Политика Как создаются культовые кинотрюки с автомобилями на льду 02:30, РБК и Toyo Черчесов объяснил разгромное поражение от Германии 02:03, Общество На фоне задержки встречи с Помпео в КНДР испытали новое оружие 01:26, Политика В Совфеде пригрозили «за минуты» закрыть Азовское море украинским судам 01:20, Политика Сборная России по футболу потерпела крупное поражение от Германии 00:45, Спорт Адвокаты заявят отвод следователю за оскорбление Кокорина 00:44, Общество Премьер Украины назвал сроки получения нового кредита от МВФ 00:10, Политика В МИД России отвергли планы наращивания военной мощи в Азовском море 00:06, Политика «ФК Открытие» передал в банк плохих долгов активы почти на 440 млрд руб. 00:06, Финансы Украинский министр ответил на статью о подготовке убийц в детском лагере 15 ноя, 23:50, Политика Госдеп назвал слова Трампа о выходе из РСМД «предупредительным выстрелом» 15 ноя, 23:40, Политика Личный опыт: я живу в пентхаусе 15 ноя, 23:05, РБК и Элитная недвижимость Футбол. Товарищеский матч. Германия — Россия. Онлайн 15 ноя, 22:45, Спорт NBC сообщил о попытках Белого дома выдворить Гюлена из США 15 ноя, 22:42, Политика Три человека пострадали в результате взрыва в жилом доме в Москве 15 ноя, 22:37, Общество Ари выйдет в стартовом составе сборной России в матче с Германией 15 ноя, 22:31, Спорт
Нижний Новгород выбыл из тройки городов с самыми дорогими ресторанами
Нижний Новгород, 16 дек 2016, 17:26
0
Нижний Новгород выбыл из тройки городов с самыми дорогими ресторанами
За год средний чек в нижегородских заведениях общепита стал меньше на 20 рублей
Фото: Анастасия Макарычева/РБК

Нижний Новгород выбыл из тройки российских городов-миллионников с самыми дорогими ресторанами: согласно данным 2ГИС, средний чек в нижегородских заведениях общепита за год снизился на 20 руб. (с 1103 до 1093 руб.), обеспечив, таким образом, городу падение в ежегодном рейтинге компании с 3-го места на 4-е.

Вместо Нижнего Новгорода в тройку вошел Санкт-Петербург, где средний чек в ресторанах составляет 1100 руб. (сумма складывается из блюд основного меню - салат/закуска, первое и/или второе, напиток или десерт, алкоголь не учитывается - ред.).

Второе место в рейтинге сохранилось за Ростовом-на-Дону, где обед в ресторанах подорожал в среднем почти на 5% - до 1220 руб. Первой в списке ожидаемо стала столица: пообедать в московском в ресторане в среднем стоит около 1,5 тыс. руб., но при этом за минувший год средний чек в заведениях общепита практически не изменился.

Информацию о среднем чеке 2ГИС предоставили 5455 заведений или 92% от общего количества ресторанов в миллионниках. Средняя стоимость обеда, подсчитанная на основании совокупных данных 15 крупнейших городов, составляет 1232 руб., при этом в пяти из них (в Омске, Волгограде, Челябинске, Перми и Новосибирске) средний чек не превышает тысячи рублей. 

"Ресторанам в целом удалось удержать средний чек на уровне прошлого года и даже немного снизить его. Поесть в заведении такого формата сегодня можно дешевле, чем год назад", - отмечают в 2ГИС. Вместе с тем, анализ поисковых запросов пользователей позволяет делать вывод о том, что люди стали чаще искать не рестораны, а фастфуд и бары, констатируют аналитики.​

Несмотря на общее снижение позиций, нижегородские рестораны пока остаются самыми дорогими в ПФО, незначительно (на 2 руб. по среднему чеку) опережая заведения Казани, и более заметно (на 75-140 руб.) - рестораны Самары, Уфы и Перми.

Стоит отметить, что столица Республики Татарстан за 2016 год продемонстрировала существенный рост ресторанного бизнеса: по данным 2ГИС, в минувшем году количество ресторанов в Казани выросло на 2% и достигло 246. Несмотря на большой отрыв от Москвы и Санкт-Петербурга, где насчитывается 2393 и 1450 ресторанов соответственно, по этому показателю город является третьим в России. Нижегородский ресторанный бизнес на фоне других миллионников значительной динамики в 2016 году не продемонстрировал.

Магазин исследований: аналитика по теме "Рестораны"