Нижегородская область планирует удвоить производство сыров в 2015 году
Нижегородская область в 2015 году планирует удвоить производство сыров, сообщает пресс-служба главы региона Валерия Шанцева.
"Нижегородская область обеспечивает себя сыром только на 20%. Уже в 2015 году нужно вдвое увеличить производство сыров, чтобы достичь уровня самообеспеченности в 40% - это уже серьезная база. Возможности для этого есть", - приводятся слова Шанцева в пресс-релизе.
По мнению Шанцева, положительное влияние на развитие пищевой промышленности Нижегородской области оказывают введённые Западом экономические санкции.
"Многие производители выиграли в современных экономических условиях. Павловский завод молочных продуктов раньше поставлял продукты только в Нижегородскую область, а сейчас - и в Ленинградскую область, в Москву. Импорт молочных продуктов, особенно финских, в эти регионы сейчас приостановлен", - сказал глава региона.