Школы региона оштрафованы на 1,8 млн руб. за нарушение санитарных норм
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области в период с января по сентябрь 2018 оштрафовало общеобразовательные учреждения региона на 1,8 млн руб. за нарушение санитарных норм. Как сообщили в ведомстве, в общей сложности к административной ответственности было привлечено около 350 должностных и юридических лиц.
Основными нарушениями, выявленными в ходе надзорных мероприятий, являлись несоблюдения санитарно-гигиенического режима содержания пищеблоков, нарушения товарного соседства при хранении пищевых продуктов, несоблюдение примерного меню, нарушение правил личной гигиены сотрудниками столовых, а также нарушение правил мытья посуды, обработки инвентаря и оборудования.
В частности, среди 1,5 тыс. готовых школьных блюд, отобранных для исследования на микробиологические показатели, требованиям не соответствовал 1%. Кроме того, санитарным нормам не соответствовали 1,5% из 8 тыс. смывов с объектов окружающей среды на пищеблоке.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
