Глубокую заморозку продуктов организовали в Краснобаковском районе
В Краснобаковском районе Нижегородской области на базе агрокомплекса «Ветлуга» запущена новая линия по глубокой заморозке овощей и ягод.
В пресс-службе регионального правительства сообщили, инвестиции в создание линии составили порядка 140 млн руб. Проект был реализован при финансовой поддержке из бюджета региона – предприятию была субсидирована процентная ставка по кредиту.
Сейчас на линии идут пусконаладочные работы оборудования. Предполагается, что предприятие начнет работать на полную мощность в течение трех месяцев и перерабатывать в час две тонны корнеплодов, ягод или грибов.
Генеральный директор компании «Агрофрост», генеральный директор агрокомплекса «Ветлуга» Сергей Щавлев подчеркнул, что на предприятии используется технология замораживания в "кипящем слое", при котором потери продукта минимизированы. "Особенность морозильного аппарата туннельного типа позволяет замораживать ягоды, фрукты и овощи разного размера и формы. Сейчас нами уже освоен выпуск нескольких замороженных продуктов собственного производства, а в планах – расширение линейки за счет продукции из соседних регионов",- отметил Сергей Щавлев.
Агрокомбинат также выращивает на своих землях морковь, цветную капусту, брокколи, кабачки, смородину, облепиху.
На Украине резко упала доля готовых терпеть военные действия
Родри ответил Роналду на слова о незаслуженном «Золотом мяче»
В Госдепе допустили, что Киев обяжут не пытаться вернуть территории силой
Важные законы в сфере недвижимости и ЖКХ, принятые в 2024 году
Тренды криптовалют и блокчейна в 2025 году. Что ждать от цифровых активов
Как россияне будут отдыхать в 2025 году. Календарь
Как выглядит один из красивейших храмов в Таиланде
С 1 января выросли таможенные сборы на ввоз автомобилей
Что изменится в сфере финансов для россиян с 2025 года
Топ-7 лучших хетчбэков в России
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
