Н.Новгород⁠, 09 сен 2021, 16:32

Повысить самообеспеченность молоком до 92% хотят в Нижегородской области

Сейчас область обеспечивает собственные потребности в молоке и молокопродуктах на 80%

Нижегородский регион планирует достичь 92% самообеспеченности молоком и молокопродуктами до 2025 года. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства.

"Ставим задачу до 2025 года увеличить производство молока во всех категориях хозяйств на 100 тысяч тонн, до 750 тысяч. При этом важно, чтобы это молоко поступало на наши молокоперерабатывающие предприятия", - сообщил заместитель губернатора Андрей Саносян.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов отметил, что для достижения цели необходимо раскрывать генетический потенциал молочного скота через полноценную систему кормления животных и оптимальную технологию содержания.

За период с 2014 года в Нижегородской области было введено в строй 111 объектов животноводства, что позволило перевести на современные условия содержания более 33 тысяч голов скота.