Куриные полуфабрикаты с антибиотиками обнаружены в Нижегородской области
Сотрудники Нижегородского референтного центра Россельхознадзора провели лабораторные исследования проб полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров и обнаружили в них следы антибактериальных препаратов.
Как рассказали в референтном центре, в образцах окорочков и куриных грудок было выявлено несоответствие по показателям безопасности «Флюмеквин» и «Оксолиновая кислота». Содержание остатков данных веществ в пищевой продукции не допускается, отмечают эксперты.
Хинолоны наиболее часто используются для лечения кишечных инфекций, дизентерии, гастроэнтерита, сепсиса, инфекционных болезней мочеполовых путей. Также хинолоны косвенно являются стимуляторами роста животных. При правильном использовании и соблюдении сроков выдержки перед забоем большинство этих веществ не сохраняется в мышечной ткани. Однако при нарушении технологии некачественное сырье попадает в оборот. При употреблении в пищу мяса с хинолонами у человека может возникнуть тошнота, нарушение пищеварения, угнетение микрофлоры ЖКТ, что, в свою очередь, может привести к возникновению бактериальных и грибковых инфекций.
Информация о не безопасной продукции направлена в управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования, чтобы она не попала на прилавки нижегородских магазинов.
Следите за инаугурацией Трампа в Telegram
В машине Гоши Куценко нашли тело женщины
Как мошенники могут взломать Telegram через QR-код
Умер четырехкратный обладатель Кубка Стэнли
Как возвращение Трампа повлияет на транснациональные компании в России
Платежная нагрузка на россиян по кредитам и займам выросла до рекордных значений
Какой завтрак принесет максимум пользы и не разочарует по вкусу. Советы диетологов
Минфин отреагировал на предложение продавать алкоголь навынос в ресторанах
Топ-10 самых подешевевших автомобилей с пробегом в 2024 году
Названы районы-лидеры Москвы по росту цен на жилье
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
