Перейти к основному контенту
Н.Новгород ,  
0 

Первый фудмолл открылся в Нижнем Новгороде

Фудмолл «Порт» занимает площадь более 1 тыс. кв. метров
Фото: С сайта фудмолла
Фото: С сайта фудмолла

Первый фудмолл открылся в Нижнем Новгороде на ул. Красная Слобода в историческом здании бывшего судостроительного завода.

Как сообщают представители фудмолла, который носит название «Порт», это новая площадка в Нижнем Новгороде общей площадью более 1 тыс. кв. метров, которая объединяет кухни разных народов и бары.

В настоящее время объект работает в техническом режиме, там расположены четыре фуд-зоны, четыре бара и кофейня. Фудмолл оборудован LED-экраном, сценой и летней верандой. По вечерам к работе привлекаются диджеи. Заведение работает до полуночи.

В министерстве имущественных и земельных отношений Нижегородской области сообщили, что нынешний собственник завода начал активную подготовку к реставрации помещений после выездной проверки министерства в ноябре 2019 года.

«Для решения проблемы заброшенных объектов, в том числе и объектов культурного наследия, был внедрен новый подход к работе с их собственниками. Теперь разработанная нормативная база обязывает и мотивирует инвесторов заниматься такими объектами и содержать их в надлежащем состоянии», — рассказали в министерстве имущественных и земельных отношений.

Заведующий кафедрой маркетинга НИУ ВШЭ — Нижний Новгород профессор Михаил Шушкин отметил, что гастроформат фудмоллов успешно используется во многих крупных городах. Классический фудмолл обычно включает множество заведений различных концепций, но с единой посадочной зоной. Также в фудмоллах часто организуют рынок со свежими продуктами.

«Формат фудмолла является достаточно гибким, позволяет подстраивать концепцию под меняющийся спрос, экспериментировать и адаптировать предложение с учетом сезонов. Удачное местоположение делает это проект обреченным на успех. По сути, объект находится на продолжении туристского и рекреационного маршрута Нижне-Волжской набережной, а также в зоне Гребного канала. Поэтому можно с полной уверенностью говорить о популярности заведения в летний период, тем более, что в фудмолле есть прекрасная открытая зона с видом на Волгу», — считает Михаил Шушкин.

СберПро Транспорт

Бизнес с ускорением. Как строительство скоростной железной дороги изменит инфраструктуру

СберПро ВЭД

Близкий импорт. Как развивается торговля со странами Азии и Ближнего Востока

СберПро Финансы

Субсидии для инноваций. Какие меры поддержки бизнеса будут доступны в 2025 году

СберПро Интересное

Востребованные ниши для импортозамещения

СберПро Торговля

Барометр отрасли. Ритейл: одежда, электроника и товары для дома

СберПро Торговля

Купи сейчас, плати потом. Как развивается рынок BNPL и с какими вызовами может столкнуться

СберПро Главная

Как подготовить производство к роботизации и получить нужный эффект

СберПро Главная

Как развивалась квантовая индустрия в 2024 году

СберПро Интересное

Зумеры вышли на работу. Что нужно знать бизнесу о найме нового поколения

СберПро Интересное

Что такое нейросеть и как работает эта технология

Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 мая
EUR ЦБ: 91,3 (+1,33)
Инвестиции, 21 мая, 19:29
Курс доллара на 22 мая
USD ЦБ: 79,75 (-0,55)
Инвестиции, 21 мая, 19:29
Все новости Н.Новгород
Лавров назвал нереалистичной встречу с Украиной в Ватикане Политика, 12:17
Фуркад заявил, что счастлив переходу ему золота Олимпиады от Устюгова Спорт, 12:17
Россиянке грозит тюрьма после ее полета из Нью-Йорка в Париж без билета Общество, 12:14
Путин предложил увеличить лимиты льготной ипотеки исходя из размера семьи Финансы, 12:12
New Lines узнал о согласии Рубио на ужесточение санкций против России Политика, 12:08
Роспотребнадзор вновь признал непригодными пляжи Анапы Общество, 12:04
Россиян предупредили о поддельных телеграм-ботах «Почты России» Общество, 12:04
Как располагать к себе людей
Интенсив о харизме
Узнать больше
В «Технограде» назвали самые востребованные курсы в I квартале 2025 года РБК Компании, 12:00
Украинский замминистра сравнил переговоры с США с фильмами о мафии Политика, 11:58
Социально-ответственный банкинг: выигрывают государство, клиенты и банк Пресс-релиз, 11:57 
Подозреваемому в убийстве израильтян в США грозит смертная казнь Политика, 11:56
Почему вам пора открыть скучный бизнесПодписка на РБК, 11:56
31 млн машин. Как Китай завоевал мировой авторынок и при чем тут Россия Авто, 11:54
8 мифов о драгоценных металлах РБК и Сбер, 11:50