«Индекс оливье» в Нижегородской области за год почти не изменился
Стоимость набора ингредиентов для самых популярных новогодних салатов — оливье и сельди под шубой — в Нижегородской области за год почти не изменилась. Оливье подорожал на 1 рубль 77 копеек, сельдь под шубой — на 3 рубля 22 копейки. Об этом сообщили в Нижегородстате.
Стоимость салата оливье для семьи из четырех человек в ценах ноября 2022 года составила в Нижегородской области 364 рубля. Среди ингредиентов больше всего выросла цена на зеленый горошек — почти на 12 рублей за банку, при этом картофель, морковь и яйца стали дешевле.
Сельдь под шубой обойдется средней нижегородской семье в 195 рублей. На рост стоимости этого салата повлияло подорожание главного ингредиента — сельди — более чем на 10 рублей.
Средний чек на продукты для праздничного стола для семьи из четырех человек по подсчетам Нижегородстата составит 7 516 рублей. За год продуктовый набор подорожал на 7,8%.
Подпишитесь на Telegram РБК Нижний Новгород
