Н.Новгород , 13 июн 2017, 17:52

Нижний за пять минут: важнейшее за день

РБК-Нижний Новгород подготовил подборку самых актуальных и читаемых новостей вторника 13 июня

Фото: Михаил Солунин/РБК

Нижегородский ресторатор написал президенту о русской кухне к ЧМ-2018

Руководитель ГК "Пир" Александр Котюсов усмотрел в памятке Роспотребнадзора, адресованной предприятиям общепита в преддверии чемпионата мира по футболу, ограничения на русскую кухню и сообщил на своей странице в Facebook о намерении узнать мнение Владимира Путина по этому поводу. "Мы не собираемся кормить гостей нашего города макаронами по-флотски (хотя чем они хуже итальянской пасты?), но мы не понимаем почему в городе, славным своими купеческими традициями, нам запрещают торговать исконно русскими блюдами - пирожками, студнями, блинчиками. Под запрет в соответствии с этой инструкцией автоматически подпадают все старинные русские - как безалкогольные напитки: квас, сбитень, так и алкогольные: медовуха, хреновуха и пр.", - недоумевает Котюсов.

В Роспотребнадзоре на это ответили, что никаких новых требований к ЧМ не вводится. "Русская кухня гораздо шире и гости города попробуют блины (например, со сгущенкой и другими начинками). Важно, чтобы при приготовлении блюд соблюдались требования санитарных правил и норм, выполнение которых позволит сохранить здоровья гостей и участников мероприятий. По каждому продукту есть адекватный аналог, вполне позволяющий гостям оценить русскую кухню", - сообщили в ведомстве.

Конкурс на благоустройство Нижне-Волжской набережной не состоялся

Аукцион на право выполнения работ по благоустройству Нижне-Волжской набережной на участке от Канавинского моста до переулка Рыбный в Нижнем Новгороде признан несостоявшимся из-за отсутствия заявок. Напомним, ГКУ "Центр размещения заказа Нижегородской области" объявило аукцион в мае текущего года. Начальная цена контракта составляет почти 407,9 млн руб.

rbc.group

ООО "Профессионал - Стройресурс" займется строительством инфраструктуры стадиона к ЧМ-2018

rbc.group

ООО "Профессионал - Стройресурс" (Большемурашкинский район, Нижегородская область) стало победителем электронного аукциона на строительство инфраструктуры нижегородского стадиона к чемпионату мира по футболу 2018 года. Максимальная цена контракта составляла 413,66 млн руб., но компания запросила за свои услуги 411,59 млн руб. Финансирование будет осуществляться из адресной инвестиционной программы Нижегородской области на 2017-2019 годы.

В числе объектов, которые должны быть построены подрядчиком: гостевой городок для размещения тентовых сооружений, парковка на 1170 мест, площадку для размещения временных сооружений центров билетирования, аккредитации и центра волонтеров и т.д. Строительство будет осуществляться на ул. Бетанкура, Должанской и Самаркандской, набережной Волги. Согласно конкурсной документации, работы должны быть завершены до 1 декабря 2017 года.

"Окская судоверфь" увеличила чистую прибыль на 557,2 млн руб.

АО "Окская судоверфь" (входит в UCL Holding Владимира Лисина) в 2016 году увеличила чистую прибыль на 557,2 млн руб. по сравнению с предыдущим годом до 42,9 млн руб., говорится в годовой бухгалтерской отчетности предприятия. В 2015 году чистый убыток судостроительной компании составлял 514,3 млн руб. Выручка предприятия в 2016 году составила 3,8 млрд руб. (+1,5 млрд руб. к 2015 году), прибыль от продаж при этом увеличилась на 53,5 млн руб. - до 178,9 млн. Кредиторская задолженность АО за минувший год сократилась 729,1 млн руб. и составила 2,5 млрд руб. Размер дебиторской задолженности также снизился - до 538,8 млн руб. (-142,6 млн руб. к 2015 году).

Совладелец холдинга SCG, ресторанной группы "Совок", "Салют Burgers", "Пастарама" рассказал о современном состоянии рекламного рынка

Артём Баженов заявил в интервью РБК-Нижний Новгород о переформатировании рекламного бизнеса и непаханом поле общепита.

"Сейчас идет тренд на кавказскую кухню и национальную кухню вообще. По нашему представлению, это скоро пройдет. Главное – делать что-то новенькое и интересненькое. В мире полно всего – еды, которой еще не было в Нижнем Новгороде, да и в России тоже. Всем, кто хочет что-то сделать, желаю путешествовать чаще", - сказал он.